美食,对吃货来说很难抗拒,美食不可辜负,是最大的欢乐。但是现有厨房里的机器功能少,过多的机器堆积在厨房里也没地方,之前用电烤箱对于加热时间控制不好,经常会烤焦食物,用空气炸锅有时口感干柴,有木有完美解决方案呢?直到我遇见了全能“方糖”,料理心动N次方,拥有一款好的空气炸烤箱会提升烘焙之路的成就感,厨房小白也可以很快上手哦。这款七彩叮当空气炸烤箱,具备“空气炸”功能的烤箱。一机多用,全能型选手,众多美味在招手,再也不用为吃啥而烦恼了,低卡饮食更健康,心情快乐满分,一款就可以满足日常美食。

 



【外观】

经典奶白色外观简洁大方,时尚大气,15L的容量可以满足2-4口之家,既能享受美食又不会浪费。

箱门开关灵活、严实无缝隙,内置照明炉灯,可视化设计,透过超大的加厚钢化玻璃门,可以随时清楚看到食物烹烤过程的变化,更好的掌握制作时间。下拉式接渣盘设计,清理方便!

 


旋钮式操作面板,刻度盘字迹清晰,简单好上手。

从左到右分别是功能选择,有烘焙、空气炸、干果、披萨、烧烤五种功能模式。

温度设定,80-230℃可选,广域控温,温度每小格精确到10℃。

时间设定,0-60分钟可选,精确到了1分钟/格,精确度还不错,如果干果模式,可选长通模式。

 



侧面是进风口

机身背面是出风口,能够快速散去机内余温,避免味道的串流。

 

 

顶部四根不锈钢发热管+高转速电机风扇,形成立体风幕,底部还有2根不锈钢发热管,提温迅速,温度集中,同时,靠食物自身的油脂达到油炸的效果。比起传统的浸入热油中油炸,“空气炸”可减少大量油脂和卡路里,但又能保持酥脆的口感。

 

配件有炸篮、搪瓷烤盘、接渣盘,还有一份说明书

 


【体验】

*薯条

材料:中型土豆1 ,食用油和番茄沙司适量

快餐店的薯条都是高温油炸的,对于减脂期人士很不友好,用了七彩叮当空气炸烤箱,核心部件为上下发热管+风机,开机后,上下发热管不断升温并发出大量热量,真的只需一点点油刷在上面就好。

做法:

1. 土豆去皮切成细长条,冲洗两遍去淀粉后,在清水中浸泡30分钟。

 



2. 把土豆表面的水分用厨房用纸尽量沥干。

3. 用食用油把土豆条拌一拌。

 

4. 选择空气炸模式,温度设定230℃,选择好温度档位后,再选加热时间,时间设置30分钟就开机了。

5. 到时间叮的一声就好了,香气四溢的炸薯条就出来了,蘸上自己喜欢的番茄酱开吃啦。

 



*小酥肉

平时很喜欢吃小酥肉,但是以往炸酥肉的过程都有浓浓的油烟味,还要浪费一大锅油,有了七彩叮当空气炸烤箱的空气炸功能,既能解决油烟的困扰,又能节约食用油,省时省力,想吃随时就能炸一盘。

材料: 五花肉、鸡蛋、淀粉、调料

做法:

1.五花肉清洗干净,切成粗条,加一个鸡蛋,两勺淀粉,给肉条挂糊抓匀,

 



2.加入适量的盐,鸡精,花椒粉,食用油,腌制十五分钟,

3.选择空气炸功能,温度设定230℃,大约10分钟就可以,中途可以取出用筷子将肉翻个面,这样可以把猪肉两面都炸得金黄。

4.炸好的小酥肉超级酥香,外酥里嫩又不回软,也可以撒上一些孜然粉或者沾上自己喜欢的酱料。

 


*烤虾

七彩叮当空气炸烤箱,在顶部的热风风机关闭状态下,上面和下面的加热管就开始发热,变身成烤箱。大虾平常经常蒸煮煎炸的吃,今天就来试试烤箱烤虾。

材料:大虾 300克、蒜蓉、花椒、胡椒粉、盐、料酒、姜、烧烤酱等适量

做法:

虾去虾线洗净,涂上调味料,

 



选择烧烤功能,预热5分钟,温度设定200℃,大约10分钟就可以

 

 

 



纸杯蛋糕

不管是蛋挞、面包、蛋糕等都能够制作。市面上卖的蛋糕中,有加入很多的添加剂,不如自己在家中做,吃多少就做多少,也不会造成浪费。

材料:鸡蛋3个、白糖100克、蛋糕粉120克、食用油50克、 牛奶50毫升,纸杯10

将所有材料准备并称量好,

 

1、白糖加入到蛋白里打发成奶油状,然后加入蛋黄、油和牛奶,搅拌均匀后,再加入称量好的蛋糕粉。

2、将面糊倒入到纸杯中,不能加满倒入6-7分满即可,静置一会儿,稍微震荡下烤盘,把纸杯里蛋糕液的气泡给振出来,这样形状会更好。

 

 





3、选择烘焙模式,温度设定160℃,预热大约10分钟。选择好温度档位后,再选加热时间,时间设置25分钟就可以了。等待烤制时间一到,不要急着打开,再等两分钟左右,因为蛋糕还在原来的温度里,要是突然降低温度,鼓起来的部分蛋糕会坍塌。

 

 


*烤牛排

我喜欢吃牛排,虽然西餐厅的牛排特别好吃,但是每次去吃也要百来块钱的,甚至有很多时候还要排队等,有了七彩叮当空气炸烤箱,自己在家随时吃。常选用的热度是200一般只用10分钟,也可以根据自己喜欢的熟度来调整时间。

材料:鲜牛排、黑胡椒汁、食用油、蔬菜若干

 


1.用吸水纸把牛排表面的血水吸干。将牛排调料均匀的撒在牛排两面腌制.

2.在烤箱盆上铺上锡纸,在锡纸上抹上一层色拉油。将牛排放在锡纸上,再在牛排向上的一面抹上一层油。使用锡箔纸包裹好再烤,烤完一扔,这样烤箱清洗问题就轻松解决了。

3.选择烧烤模式,调200℃预热3分钟后,再将牛排放入烤箱烤10分钟,最后把黑胡椒汁浇在牛排上即可。

 

 


烤牛排吃起来口感有弹性,香气浓郁,入口鲜嫩多汁。哇,配上喜欢的蔬菜一顿可口的健身餐就很完美啦!

 

 

*烤鸡

除了烤肉,制作烤鸡烤鸭烤海鲜等食物也都非常方便,自己做的烤鸡可比外面买的少油还卫生,烤出的鸡焦糖色的,外层是酥酥脆脆的,里面的肉是多汁的,鲜嫩多汁,吃到舔手指,

材料:土鸡,食盐,料酒,十三香,蚝油,生抽,蒜姜末等调料

做法:

1.把鸡清洗干净,剪鸡爪和鸡头,将所有的调制好的酱料,均匀的涂抹在土鸡的身上,腌制3小时以上!

 





2.选择烧烤模式,烤箱230°C提前预热5分钟,用锡纸将鸡包裹住烤45分钟,中途20分钟左右拿出鸡,再刷一次酱料,放入烤箱25分钟后取出,满屋飘香!

 

 


3.撕开最难熟的鸡腿肉看看,鸡肉是熟的又很嫩,巨好吃。除了能享受到美食,少吃油脂,还没有油烟四溅,整个厨房干净清爽。

 

 


*披萨

披萨作为风靡全世界的美食,对我也有着无法阻挡的魅力,花样繁多,口感各异。可以做正餐,也可以做下午茶,用美味征服味蕾,百吃不腻啊!

材料:面饼、披萨酱、披萨配料

1.混合所有的面饼用料,揉至面团表面光滑,发酵至二倍大。用叉子给面饼扎眼,防止烤的时候鼓起来。

 



2.面饼上涂一层披萨酱,撒上第一层薄薄的芝士碎,再来一层肉片或虾仁,配上喜欢的蔬菜,撒上一层芝士碎。

 


3.再摆上青红椒丝,


4.选择披萨模式,温度设定230℃,选择好温度档位后,再选加热时间,时间设置15分钟。

 

 

 


新鲜出炉啦,嗯,奶香浓郁的口感,风味层层递进,好看又好吃,无论个人独享还是好友分享,甚至是朋友聚会都可以。

 


从清洗方面来看,使用后也很容易清洁。除了搪瓷烤盘、炸篮清洗以外,记得将接渣盘取出进行清洁,烤制时很可能会滴油或是掉渣。搪瓷烤盘清洗起来比其他材质的烤盘容易多了,而且材质还安全靠谱。



*苹果干

水果干是今年比较流行的一个零食也是我追剧必备的小零食,来份自制苹果干,好吃又放心,简单易上手。

材料:苹果

做法:

1.苹果洗净切薄片,选择干果模式, 90℃,选择长通模式,7小时。

  


2.待晾凉后即可享用美味啦,脆脆甜甜,一口一片停不下来。哈哈,又省了一台果干机钱。

 

 

 

 


*烤红薯

冬天啦,有时就想吃小时候暖呼呼的蜜汁流油的,

材料:长条状的红薯

做法:

1.红薯洗净擦干,不用去皮


2.沥干红薯表面的水分并在烤盘上铺锡纸,把擦干水分的红薯放到锡纸上,摊开不要重叠。

3.选择烧烤模式,调230℃预热3分钟后,再将红薯放入烤箱烤20分钟,取出翻面再烤15-20分钟,偏圆的红薯多烤10分钟,实际要看红薯大小灵活掌握时间。

红薯烤好之后,香甜可口,浓郁香甜的味道,馋哭隔壁家小孩,记住要趁热吃哦!

 

 


*烧烤  

应该没有人不爱吃烧烤吧,七彩叮当空气炸烤箱可以自制烤箱版烧烤,懒人也可以当大厨。

材料:烧烤酱自己喜欢的各种食材,蒜姜葱等

做法:根据搪瓷烤盘大小添加喜欢的各种食物,搪瓷烤盘铺锡纸并刷一层油,准备自己喜欢的食材摆放好。蔬菜控干一下水分,肉类可以提前腌一下,烧烤酱拌匀刷在食材上。

 

 



烤箱200℃预热5分钟,烤20分钟,如果是肉类多,要适当延长时间,中途可以翻面一次。

 

 


撒上葱花开吃,太棒啦,在家也可以轻松吃烧烤味道一点不比外面烧烤摊的差。

 

 


闲暇之余用七彩叮当空气炸烤箱,还可以做点甜品糕点类,给孩子们当点心。真的是想吃什么做什么,后续我也会挖掘更多宝藏美食!除上述功能,还有一个用途是发酵,我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低,食物在电烤箱里会很快的发酵。还有如果我们平时买回来的瓜子、饼干等食物放置一段时间受潮,七彩叮当空气炸烤箱也能完美的解决这些问题,它能将受潮的食物经过加热,将食物里面的水分烘干,重新回到刚买时的状态。

 

 

【总结】

这么好看又好用的七彩叮当空气炸烤箱,一定不要错过啦,功能是烤箱和空气炸锅功能的总和,性价比更高,就算是厨房小白也能轻松驾驭,操作简单,功能全,温控准,提高了烹饪幸福感,已经是我家使用率超高的电器啦。这款烘焙小帮手伴随我度过每一个美好食光,幸福感爆棚。如果想要送礼物,这款七彩叮当空气炸烤箱也很适合哦!

优点:

1. 颜值超高,小巧精致;

2. 操作简单,清洗方便;

3. 口感更好,低脂健康;

4. 秒速升温,效率更高;

5. 功能齐全,性价比高;

6. 赠送手套,操作手册。

 


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