告别了夏日的炎热，进入秋天之后，天气变凉，昼夜温差大，在秋季气候比较干燥，容易出现嗓子发干、鼻子冒火症状。秋季更应该多补充水分，用清火、降温的养生茶，滋养自己的身体。说到养生茶，家里就不能缺少养生壶的奶妈辅助功能。

对于泡养生茶来说，很多人喜欢使用茶壶来制作，但有一些快开壶温度都使用100℃，这样的水温会破坏茶叶的营养，养生壶在这方面就有了天生优势，而且不仅能够泡茶，还能制作水果茶、甜品、煲汤等。在入手的时候，我选择了大宇养生壶，这款养生壶功能比较齐全。它可以有多种使用功能，可以烧水、绿茶、花茶、炖煮、蒸煮、粥汤、甜品、燕窝、酸奶等等。可以说是一专多能。而且可以精准控温±1°C，就能够保证不糊底，锁住营养。。下面就来一起看一下。

养生壶白话半天，不用都是白聊，还要用实际体验来表现，首先烧水。选择烧水功能就行，养生壶容量有1500ml。并在300、500、900、1200、1500ml印有刻度几个档位。

养生壶是滋养身体的器皿，那么材质一定要有保证，即使不能给身体补充营养，也不能因为器物的材质问题，伤害身体，大宇这款养生壶壶身材质采用了高硼硅玻璃，并得到了食品认证，韩国大宇这个品牌也在中国深耕多年，企业的形象一直很优质，玻璃品质有保证。

在壶底和壶盖接触面也都采用了304不锈钢和食用等级的硅胶，与食物接触面都使用了可食用等级的材质，饮食安全有保证。

水开也不会有溢出，而且会自动停止加热，保证使用安全。

再来降火茶——金银花菊花金桔茶

秋天到了，降火、养肺是必须安排，金银花是降火的利器，菊花在降火的时候还能带有香气，金桔能够平衡口味，喝起来清新、幽香，又能降火、润喉，是金秋不二饮品。

对于煮茶这类饮品，金属滤网就非常实用，能够将茶渣与饮品分离，没有茶渣的影响，茶水能够丝丝顺滑，提高饮品的口感。

上面说过有器皿食用安全的保证，那么也要有使用功能的保证，养生壶底座就尤为重要，控制中心就在这个底座上，养生壶底部是五环耦合器的设计，精准控温（±1摄氏度），不易溢出。

旋钮为无极设计，没有档位，手感更加顺滑。也可以在9种预设程序中进行选择自己需要的程序，对应着每种菜品的加工。当然也可以使用其中DIY+温度+时间自行调节。

将插排配料放在滤网中，加入生命的源泉，开启花茶功能，就是等待的时间了。

一杯缓解秋燥的茶饮，金黄的茶色与金秋相呼应，更能享受秋天的惬意。

暖身补气——红糖姜茶

秋天早午晚的寒凉，对女孩子更加不友好，有时候还需要补补气血，一杯红糖姜茶最为滋养，红糖补血，姜茶补气，给她们带来一些秋天的温暖。

红枣、姜丝都是可以食用的食品，而且吃掉补充的营养更多，这次不用滤网了。

使用炖煮或甜品功能就可以，等待煮开就好。

有时候可能不能一次喝完，慢慢喝，大宇养生壶提供24小时保温，保温的温度可以在40℃~85℃选择，无极调温也就可以精准设定温度。在实际使用中，可以根据自己想要的温度进行设定保温。40-85℃可调，对于很多茶饮和保温都很实用的温度范围，不破坏营养，我喜欢40℃，既不浪费电能，又能暖身，而且不会很烫。

等待之后一杯甜甜的红糖姜茶就制作好了，缓解手脚冰凉还是很好用的饮品。

银耳汤——美容养颜

燕窝银耳汤一直是美容养颜的好选择，而且也能降低秋天的内火。

燕窝银耳汤制作的方式就是炖煮，放在炖盅内隔水煮，密闭的炖盅不会有过多的水分流进，而且隔水煮也不会引起燕窝过热，破坏成分。

泡好的燕窝和银耳配料放入玻璃炖盅之中，然后分别盖上炖盅的盖子和养生壶的盖子，将炖盅放入养生壶内进行隔水炖煮。这次主子不在，就来一碗银耳羹好了，不（主）浪（要）费（是）食（穷）材。

下面我们就开启程序，让它自动炖煮吧。透过壶壁可以看出隔水炖煮的时候，内部并不会沸腾，大概保持90度左右的温度。

炖煮好了之后，可以直接提起炖盅架，放入炖盅桶内起到隔热的作用，全程防止烫伤。炖盅架中放入些热水，还能给饮品保温，提高饮品的口感。

大宇养生壶配件蛮多，304不锈钢滤网、蒸笼、炖盅、炖盅架、收纳杯，套餐有两种，普通的只有滤网和蒸笼，喜欢给家人炖甜品的我，还是选择了豪华版，其实这些配件单买，比套装还贵。

平淡多彩的粥

营养的早餐能够唤醒人们一天的精气，往往早餐也会选择煮些薏米粥，搭配着包子。

煮好的粥，米粒破开，粥汁粘稠，白粥经过长时间的翻煮，更加甜滑。

养生壶底部是五环耦合器的设计，电路分开控制，不会浪费电能，也提高控制温度的准确性。养生壶有防糊底设计，在养生壶底部设有温度传感器，探头隐蔽，底部光滑，煮迷糊这样的食物，清理方面。

化身蒸锅

对于养生壶来说基础的功能都已经具备了，蒸功能就额外的赠品。中国饮食中营养保留最好的烹饪方法就是——蒸。

将鸡蛋放在蒸笼中，放在壶顶部，在做白粥的同时，把鸡蛋蒸熟，省时节能。而且不仅可以蒸鸡蛋，蒸些一人份的包子、烧麦、螃蟹等都可以，1000W的功率在单身公寓中使用还是很实用的。

总结

比起普通的烧水壶来说，养生壶的功能更加丰富多样。秋天到了，养生茶可以煮起来了。比起各种烧水用壶，养生壶对于各种养生茶来说是一种非常好用的电器。大宇这一款养生壶温控做得不错，炖煮不糊底。 功能丰富和几种配件也比较实用，虽然配件较多，但是都是非常贴合各种类型的食材特点设计。